忙肺-甘润弥久

作者:admin    发布时间:2019-11-07
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忙肺古树茶,条索肥硕,紧结显毫,冲泡一杯,汤色晶莹剔透、明黄澄澈,可闻到清新怡人的香气,慢慢嘬一口,淡淡的茶气瞬间攻占了整个口腔,吞至喉咙,舌尖才后知后觉的感知些甘甜。茶汤绵滑饱满无色涩感,一饮而尽,喉韵甘润持久。


  忙肺,是永德县著名的古茶树成片生长的村落,坐落于彩云之南、波涛汹涌的怒江山麓。忙肺也是傣语地名,意为“河谷间的山岭”,海拔 1500~1600 米,是永德县的著名茶区,也是世界茶树发源地之一,至今还生长着中华木兰以及大面积的野生型、过渡型、栽培型的古茶树。

  忙肺村原生态植被丰富多元,海拔 1380 米,年平均气温18.70℃,年降水量 1168 毫米。日光充足,雨量充沛,偏酸多沙砾的肥沃土壤里,让生长其中的忙肺茶一枝独秀,墙内开花墙外香。有人评论说,“忙肺茶,香似冰岛,甜似易武,韵似昔归,茶味独特,别有一番风味。”虽然每个人的喜好和口味都各不相同,但忙肺能得到如此评价,其魅力可见一斑。

  由于忙肺茶品质优良,1980 年,忙肺茶被云南省茶科所评为省级优良品种,命名为“勐板忙肺大叶群体种”。茶叶专家认为,忙肺茶树群落,不仅是永德县作为茶树原产地、茶树驯化和规模化种植发祥地的“历史见证”和“活化石”,也是世界茶文化的“根”和“源”。

  忙肺茶是永德的一张名片,但是忙肺却因为常年藏于大山之中,而“养在深闺人未识”,直到2011年以后才慢慢被市场逐渐认知。作为临沧茶区的后起之秀, 茶业早在 2011 年就入驻忙肺,通过深挖忙肺茶的价值,不断将忙肺推上了成名之路,如今忙肺已经与临沧的著名茶山冰岛、昔归、大雪山并列为“临沧四小龙”。


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