茶王节干货 | 如何实现普洱茶可持续发展?高峰论坛,多位大咖为您解答!

作者:admin    发布时间:2019-11-07
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    作为第十一届勐海(国际)茶王节的重磅活动之一,此次高峰论坛的主题为“原产地仓储驱动产业新增长”,获得了行内众多人士的空前关注。300余位国内及国际嘉宾齐聚一堂,3个多小时的精彩分享,10余位重磅大咖倾情分享,他们着眼普洱茶可持续发展新格局,重点探讨普洱茶产业发展规划、原产地仓储实践经验等内容。


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    论坛活动伊始,勐海县委常委、县政府副县长王福友先生上台致辞,对到场的嘉宾表示热烈的欢迎和由衷的感谢。他表示,勐海县是“中国普洱茶第一县”,饮茶历史久远,是世界普洱茶原产地中心地带,也是中国普洱茶文化阵地。接下来,县政府有关部门将积极贯彻落实、认真协调云茶战略的落地生效,大力推进茶产业与其他产业的融合发展,共同迎接普洱茶产业的美好明天。

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王福友先生上台致辞

 

01

从宏观到微观

重磅大咖阐述普洱茶可持续的重要价值

 

     在本次论坛活动的现场,由多个主题演讲环节构成,四位大咖嘉宾分别从四个维度为现场来宾们阐述了“普洱茶可持续发展”的价值意义和具体落地实操要点。


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《普洱茶产业发展的思考》  江用文先生



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《普洱茶产业前景及勐海县的发展路径建议》王敏正先生


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《建设物联网“一品一码”质量安全追溯体系,引领云茶产业可持续发展》张黔生先生


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《从产业层面谈如何打造勐海县普洱茶可持续发展特色》何青元先生

 

    四位嘉宾老师对普洱茶可持续发展这一主题把握精准,金句频出,精彩的言论获得现场阵阵掌声,一度气氛热烈,精彩绝伦。

 

 

02

从理论到实践

讲述仓储与普洱茶可持续发展的紧密关联

 

    勐海县,是闻名中外的普洱茶故乡和中国产茶最早之地,被誉为“中国普洱茶第一县”。近几年,随着普洱茶产业产销两旺,这些都成为业界思考的重点课题。


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    论坛活动的第二个重磅环节——圆桌论坛环节,重点探讨如何遵循可持续发展原则,实现勐海普洱茶产业生产资源、环境与社会的协调发展?勐海县又有哪些优势条件基础?等。何青元先生、吕才有先生、陈国义先生、杨文标先生、唐时望先生及七彩云南品牌总裁王晓群女士作为对话嘉宾,分别从普洱茶产业可持续发展现状、规划与实践等角度出发,讲述普洱茶可持续发展的前景与未来建设方向。

    围绕普洱茶可持续发展趋势这一主题,嘉宾们发表了自己独特的见解。

 

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     七彩云南1998年涉足茶产业,2006年开始从茶园到茶杯的全产业链深耕,立志做百年普洱茶品牌,围绕可持续发展,我们注重几大方向的建设,一个是全方位的品牌的打造,不仅务实的做事,也加大推广品牌力度;第二是生态茶园的建设,我们在布朗山自建的基地上,注重多样化植物的布局、有机的打造,并且和业界权威专家陈宗懋院士等深度合作,注重病除害的绿色防控,把食品安全放在第一位,我们的理想是建设最高海拔、植物最多样、最美的生态茶庄园;第三是标准化、可溯源性的系统建立,我们一直在致力于推动标准化的建立,希望未来标准化让消费者更清晰的放心的买茶。第四就是产品的多元创新,既有高端古树、年代茶的打造,也有年轻、时尚、多元的产品的推出更加符合如今的消费时代,最后,我们一直注重陈化仓的建设,研究科学标准陈化仓体系,希望通过这些系统的布局使品牌可以快速的可持续的发展。

——王晓群

 

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     第一要进一步保护好生态,扩大森林面积,第二要充分发挥茶树资源,第三要继续加强工艺的稳定性;第四就是加强勐海味的特色,‘浓强厚重’的品质风味要稳定;最后则是要科学存茶,这样才能实现可持续发展。”

——何青元

 

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    普洱茶属于厚积薄发的产业,未来要继续加强技术的深入研究,真正用科学数据来力证何为真正的勐海味。

——吕才有

 

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      好的普洱茶需要具备好原料、好工艺和好仓储,未来仓储是需要专业性、规范性和科学性的,这样才能给普洱茶更大的附加值,实现普洱茶的融资、交易与变现。

——杨文标

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    普洱茶生产出来以后是一次生命,仓储是普洱茶的第二次生命。在勐海县打造“勐海茶、勐海仓、勐海味”,如此才能形成特色的普洱茶发展之路。

——陈国义

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    本次圆桌论坛上,嘉宾们着眼普洱茶可持续发展新格局,探讨普洱茶及仓储的可持续发展,现场来宾们受益匪浅,更在圆桌论坛最后环节与几位嘉宾老师们互动频繁,掀起了本次论坛活动新的高潮。

 

03

从分享到体验

普洱茶可持续发展释放新活力

    本次论坛现场,除了让各位来宾找到了发展的方向之余,还通过七彩云南的2014年南糯正山古树普洱茶的现场体验和品鉴,南糯山古树茶,冲泡后可闻到厚实、上扬的花蜜香,茶汤鲜醇清甜,入口柔顺、回甘悠长、滋味醇正。在场的嘉宾都对此茶赞不绝口,实质性地感受本土普洱茶企业的产品品质,以及原产地仓储茶叶的魅力。

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    通过此次论坛活动各位重磅嘉宾们的分享以及现场品鉴,让在座的来宾们更加了解普洱茶产业的发展脉络,也对整个普洱茶产业有更为深刻的认识,更感受到勐海县建设普洱茶可持续发展的决心和魄力。

 

    毫无疑问,这将对整个普洱茶产业发展产生深远的影响,同时,也向世界展示了中国普洱茶第一县——勐海县的风采,更让中国乃至全世界感受到普洱茶的魅力!

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