南有乔木，雅望天堂

感动于古茶生命的本真

我们不再满足于单纯的品饮

而是渴望去追本溯源

于是人间四月又至

我们来到了它生命的起点

去寻找，去感知

   4月27日，一大早，七彩云南庆沣祥合作伙伴、爱茶人及收藏客们亲临南糯山，一步步深入幽深的树林，那一片原始的，不加雕琢的绿色，在阳光下熠熠闪烁。南糯山的美是清静的美，抛却俗世的繁琐，透着灵气。

车队驶入葱郁的南糯山

原始森林，景色壮美

穿梭行走在深山密林，感受自然生态

路越不易走，越能体会好茶的来之不易

   千年古茶林，不知接待了多少来访者。行走在瞻仰茶王树的途中，浓郁的山林气息，空旷人心。世界闻名的800年古茶王树，便隐于此山一隅，走过了天荒地老，趟过了沧海桑田，它斑驳的树干，盘虬的枝稍，释放出自然的大气，凝聚了最珍贵的美——至朴归真。让每个看到它的人，朝拜的心情油然而生。

南糯山800年树龄茶王树

密林中的古茶园，得天独厚的生长环境

普洱茶从初制开始，这片叶子的神奇之处便在一代巧匠手中彰显，经销商伙伴们怀着一颗感恩大山冥赐的心，来到了闻名许久的南糯山多依寨茶农作三与七彩云南庆沣祥合作的初制所。

七彩云南庆沣祥南糯山初制所

   制茶人延续茶叶的生命，茶叶，在树梢上结束一段旅程，在制茶人手中又浴火重生。初制，是制作古树茶最重要的一个关键，初制过程就是一个“去伪存真”的过程，制茶人们去粗取精，用手手相传的真工夫，还原了每一个山头茶叶最本真的味道。

制作所老板娘亲自给大家讲解古树茶初制工艺

摊晾

炒青

揉捻

参观途中，有一位经销商伙伴深有感触:“他们（茶农）的淳朴来自于一颗对茶干净的心，与他们合作，是我们的荣耀。

与淳朴茶农的合影

百山百味，是一份覆盖面广泛、权威专业、能够代表云南核心茶区每个大小古树茶产区（山头、村寨）古树茶本味的样本库。

当大家走进百山百味古树茶样本库时，无一例外被眼前的广博、庞大、细致、专业、严谨、真实震撼到了。

百山百味古树茶样本库

整齐、严谨、专业的仓储环境

百山百味古树茶样本库·版纳茶区

百山百味古树茶样本库·临沧茶区

进入样本仓，被眼前的规模所惊叹

   要做到完全百分百纯古树，并能够代表每个山头村寨的口感风味，保证全程手工并还原当地茶叶特点，如此规模，可谓难度之高，耗时之久，决心之强，常人难以想象。

   七彩云南庆沣祥茶业自2005年开始，耗时近十五年，从最低海拔1000米到最高2429米，踏遍113座古茶山，走过317个村寨，横跨版纳、临沧、普洱、保山等核心茶区，历经30000平方公里，合作10000多个茶农，合作挂牌100+家初制所，辐射100000余亩优质高山生态古树茶区，才得以打造出近百个风味迥异，品质一流的古树山头茶，形成了令人惊叹的百山百味样本库。

七彩云南庆沣祥百山百味2019正山春古茶

七彩云南庆沣祥百山百味历年正山古树茶

七彩云南庆沣祥勐海茶厂罗厂长为大家讲解每个山头古树茶的特色

七彩云南庆沣祥百山百味山头古树茶档案

   在这样的震撼当中品茶，想必感受更深，当我们用双手触摸过它的鲜叶，用身心感知过它从一片树叶到茶的历程时，香、韵、气、味的冲击与体会愈加深刻，无论是苦后回甘、绵蜜沁爽，都足以让你沉醉，这一口茶汤所带来的美妙，都已化为深山里那一片片永远常绿的叶子。

细雨中品茶，别有一番滋味

品真味，感受古树茶从茶叶到茶杯的美妙