百味人物丨我叫三四,我爸爸叫作三

作者:admin    发布时间:2020-08-12
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南糯山


被称为“中国普洱茶的第一县”的勐海
是茶友们最喜欢去的地方
而首选古茶山的第一站
就是距离景洪市最近的南糯山

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南糯山
被誉为“古树第一村
这里常年云雾弥漫
空气清新
养育着古树茶的守护者
——哈尼族人

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制茶的哈尼族人

祖祖辈辈生活在南糯山上的哈尼族人
以茶为生
与茶融为一体
 也成为南糯山上的哈尼人
基本生存状态的承载物之一
三四 南糯山多依寨哈尼族人
他与七彩云南茶的故事
要从2005年说起
……

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采茶的哈尼族人

“我叫三四,我爸爸叫作三
我们哈尼族是父子连名的
我们家祖祖辈辈都是做茶叶的
但是以前家里也很穷
茶叶也卖不起价格
只能用来换红糖和盐巴
现在,我们用它来盖房子”

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七彩云南茶南糯山合作茶农-三四

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左:七彩云南茶南糯山合作茶农-作三 

右:七彩云南品牌创始人-任怀灿



“还记得2005 年
爸爸和七彩云南庆沣祥公司合作的时候
我还是个小娃
一开始有个大爹到了我们家
大家都叫他“老任总
他常与我爸围坐火塘边聊天喝茶
他说,他喜欢我们南糯山原始气息和淳朴民风
喜欢喝南糯山的古树茶
这是让他最有幸福感的事”

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七彩云南品牌创始人任怀灿与作三、三四一家

于七彩云南茶南糯山初制所留影



 “后来七彩云南公司的几个大哥经常来我们家
帮助我们家建初制所
指导我们做茶
如果我们制茶的流程不规范
他们一尝就知道哪个环节出了问题
然后手把手教我们改进”


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2005年七彩云南茶为作三家改造初制所 



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七彩云南茶寻茶人现场指导制好茶



“老任总基本上年年都会来我们家
和我们一起过年
我们一起喝酒、唱歌、跳舞
开心得很
我们和老任总共同的目标
就是将我们南糯山的好茶
奉献给全世界的爱茶之人”


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热闹非凡的哈尼族圆圈舞



“七彩云南公司每年都来我们家收茶叶
让我们家有了稳定的收入
家里的经济条件慢慢好起来
我们家是寨子里第一个买上摩托车的
后来又买了拖拉机、皮卡车
日子过得一天比一天好


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三四与姐姐三明



“前几年我爸爸年纪大了
 做不动茶叶了
就把初制所都交给了我
把祖祖辈辈制茶技艺传承给我
也把做好茶的责任和匠心传递给我”

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用心制茶的三四



“如今我们家的初制所
是寨子里最大
卫生条件最好
最规范的
好多客户都喜欢我们家的茶

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庞大而规范整洁的七彩云南茶南糯山初制所



“我们南糯山的古树茶
茶气强,甘韵足,藏旧后醇滑味厚
常年受到茶客的追捧
我们感谢七彩云南公司
把我们南糯山的茶香
带给全世界的爱茶人

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End



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